HORNO LIZONDO CON AHUMADOR Y FRIO; REF: 2515

Descripción

HORNO CON AHUMADOR Y FRIO

Marca: LIZONDO            Código:   MULTY  2515

 

 

Ficha Técnica:

Medidas exteriores (mm):

• Alto: 2300
• Ancho: 2020
• Fondo: 1210

Medidas interiores (mm): CAMARA (CARRO)

• Alto: 1610
• Ancho: 900
• Fondo: 900

 

 

Funcionamiento: Eléctrico

Tensión (V): 380

Frecuencia (Hz): 50

 

Características:

Construida en acero inoxidable

Con ahumador

Con equipo de frio para ahumar pescado y otros alimentos que no se puedan calentar

Con control de temperatura de cocción

Con calor seco o húmedo

Con turbina de extracción

 

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