CUECECREMAS CON REMOVEDOR MARCA SALVA MODELO 0.0-76 , REF:1729
COCEDOR CON REMOVEDOR O CUECREMAS
Máquina para cocción de diferentes tipos de cremas y otros.
Marca: SALVA Modelo: 0.0-76 Código: MULTY 1729
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Descripción
Maquina con doble camisa para controlar la temperatura que se quiere transmitir al producto. Normalmente están compuestas por batidores y agitadores con contador de tiempo de ciclo y control de temperatura. Esta máquina permite la cocción de productos sin llegar a quemarlos ni deteriorarlos.
Ficha Técnica:
- Medidas exteriores (mm):
- Alto: 1580
- Ancho: 700
- Fondo: 750
- Capacidad: 47 L
Características:
Cocedor con removedor o cuececremas
Funcionamiento eléctrico con tres resistencias regulables indivudualmente
Con temporizador de trabajo
Con doble camisa de aceite térmico
Abatible para su fácil vaciado
Palas desmontables para facilitar la limpieza
Deposito en acero inoxidable
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