ROBOT COLADOR DE VEGETALES MARCA COUPE MODELO C-200 , REF:1730

Descripción

 

Colar las sopas, cremas de marisco (bisques), extraer las pulpas y zumos de frutas y separar las fibras vegetales de las hortalizas.

Ficha Técnica:

• Medidas exteriores (mm):
• Alto: 830
• Ancho: 400
• Fondo: 730
• Peso aprox.: 100 Kg
• Funcionamiento eléctrico
• Potencia: 1.8 Kw
• Intensidad: 4.3 A
• Tensión: 380 V (3F+T 16A)
• Frecuencia: 50 Hz
• 1500 Rpm

 

Características:

Aparato que le permite, la realización de zumos y pulpas de frutos, mousses de legumbres, cremas de salsas, cremas de marisco y sopas de pescado

Material completamente inoxidable para una mayor agilidad de utilización y una limpieza más fácil

Introducción de los productos en continuo por la gran facilidad de manejo y ganando un tiempo considerable

Todas las piezas que están en contacto con los productos utilizados se desmontan fácilmente y se limpian en el lavavajillas.

Introducción en continuo de los productos en la tolva, incluso sin quitar hueso o similares

Los productos introducidos caen al interior del colador y ahí se procede al centrifugado a 1500 rpm

Boca de eyección del producto acabado: Por la salida de esta boca se recupera el producto acabado, exento de toda acidez, pues ni las pepitas, huesos, espinas o cáscaras… no han sido trituradas.

También dispone de boca de eyección de deshechos.