BOMBO DE MASAJEADO MARCA RUHLE MODELO MPR600 ,REF:9016

Máquina para masajear carne

Marca:    RUHLE    Modelo:    MPR600           Código:   MULTY 9016

Descripción

Los bombos de maceración permiten hidratar, mezclar, hacer más tierno el producto, marinar, diferentes tipos de alimentos. Pueden ir con o sin vacío.

Ficha Técnica:

  • Medidas exteriores (mm):
  • Alto: 2400
  • Ancho: 2200
  • Fondo: 2000 (Con carro cutter)
  • Peso aprox.: 1200Kg
  • Funcionamiento eléctrico
  • Tensión (V): 380 (3F+T+N 32A)
  • Potencia (Kw): 3.3
  • Frecuencia (Hz): 50
  • Intensidad (A): 9
  • Capacidad: 600 L
  • Bomba de vacío: 021 m3
  • Grupo de frio R404A

 

              

Características:

Construido en acero inoxidable

Bomba con vacío y frio

Refrigeración directa

Carga con carros cutter (Dos unidades)

Panel táctil

Controles digitales

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