BOMBO DE MASAJEADO MARCA RUHLE MODELO MPR600 ,REF:9016
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Descripción
Máquina para masajear carne
Marca: RUHLE Modelo: MPR600 Código: MULTY 9016
Los bombos de maceración permiten hidratar, mezclar, hacer más tierno el producto, marinar, diferentes tipos de alimentos. Pueden ir con o sin vacío.
Ficha Técnica:
- Medidas exteriores (mm):
- Alto: 2400
- Ancho: 2200
- Fondo: 2000 (Con carro cutter)
- Peso aprox.: 1200Kg
- Funcionamiento eléctrico
- Tensión (V): 380 (3F+T+N 32A)
- Potencia (Kw): 3.3
- Frecuencia (Hz): 50
- Intensidad (A): 9
- Capacidad: 600 L
- Bomba de vacío: 021 m3
- Grupo de frio R404A
Características:
Construido en acero inoxidable
Bomba con vacío y frio
Refrigeración directa
Carga con carros cutter (Dos unidades)
Panel táctil
Controles digitales
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