MASAJEADOR DE CARNE INJECT STAR OSTRO; REF: 0722

Descripción

 

EQUIPO MEZCLADOR/MASAJEADOR DE CARNE

Máquina para masajear carne

Marca:    Inject Star                    Modelo:    OSTRO HS3                  Código:   MULTY 0722

Los bombos de maceración permiten hidratar, mezclar, hacer más tierno el producto, marinar, diferentes tipos de alimentos. Pueden ir con o sin vacío.

 

MASAJEADOR DE CARNE INJECT STAR OSTRO

Ficha Técnica:

• Altura total (mm): 1425
• Diámetro exterior (mm): 1000
• Peso : 1000 Kg
• Velocidades de masajeo regulables en dos escalones con las siguientes p.m. del contenedor:
• posición 1: 8 rpm
• posición 2: 16 rpm
• Bomba de vacío de alto rendimiento: 1cv.
• Tiempos de masajeo regulables:
• tiempo de masajeo: 0 a 60 mint.
• tiempo de descanso: 0 a 60 mint.
• ciclo total de masajeo: 0 a 24h.
• Capacidad aproximada: 1000L
• Tensión nominal (V): 380/220, 3f
• Frecuencia (Hz): 50

 

              

Características:

Cuba extraíble y móvil con ruedas

Construido totalmente en acero inoxidable

 

 

 

 

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